1.保證菌種的純培養(yǎng),注意不要用被雜菌污染的菌種,,不要近距離相連接培養(yǎng),。
2.嚴(yán)格控制菌種傳代次數(shù),減少機(jī)械損傷,,保證菌種活力。
3.適當(dāng)?shù)蜏乇4婢N,,低溫型菌種如蘑菇,、香菇等,在4℃有利于保存菌絲體的活力,,高溫型菌種如草菇在16℃有利于保存菌絲體的活力。
4.避免在單一或同一培養(yǎng)基中多次傳代,;菌種不宜過長(zhǎng)時(shí)間使用,,超齡菌種會(huì)出現(xiàn)老化,而老化與退化是有機(jī)相連的,,生活力弱的菌種很容易出現(xiàn)退化。
5.菌種要定期進(jìn)行復(fù)壯,,在適溫,、合適酸堿度、充足氧量,、無雜菌培養(yǎng)等條件下進(jìn)行,。
6.每年進(jìn)行孢子分離,以有性繁殖來發(fā)現(xiàn)優(yōu)良菌株,,以組織分離來鞏固優(yōu)良菌株的遺傳特性,。
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