近年來,,河北省遵化市積極調(diào)整農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu),利用栗樹行間空地種植灰樹花,,發(fā)展栗蘑生產(chǎn),,在提高土地利用率的同時(shí),增加了種植收益,栗蘑與栗樹間作是一條切實(shí)可行的致富新途徑,,有望在山區(qū)大面積推廣,。 1 該模式主要優(yōu)點(diǎn) 1.1 充分利用土地資源,。栗樹行間種植栗蘑,,解決了因行間透光差,難以種植糧食作物而造成行間土地閑置的問題,?! ?.2 設(shè)施簡(jiǎn)單、投資小,。這種栽培模式只是利用簡(jiǎn)易的小拱棚,,搭建小拱棚只需竹竿、塑料棚膜,,生產(chǎn)中需用遮陽網(wǎng)遮陰,,每畝投入資金5000~6000元,其設(shè)施最少可利用2年,,年折舊2500~3000元,。 1.3 周期短,、收入高,。當(dāng)年種植栗蘑當(dāng)年即可見效,一季可出菇3~4 茬,,每棒產(chǎn)鮮菇0.75 ~1 kg,,每畝收入達(dá)4 萬~5萬元?! ? 主要技術(shù)要點(diǎn) 2.1 選地,。選擇地勢(shì)高、向陽,、排灌方便的地塊,,適宜砂質(zhì)土壤,有粗砂粒更好,。地塊土質(zhì)過肥,、過細(xì)、過黏都不好,?! ?.2 栽培床的準(zhǔn)備。4月上旬做畦,,畦東西走向,,畦寬45~55cm,深25~30cm,,畦做好后進(jìn)行日光曬畦消毒滅菌,。栽培床挖好后,先灌1次透水,,水滲后撒一薄層石灰消毒(見白即可),,在石灰粉上再撒一層敵百蟲粉防治地下害蟲。栽培前先在畦中灌水,,水滲后回添表層2cm,,然后在畦中普撒石灰粉消毒滅菌?! ?.3 碼放菌袋,。回填土0.02m,,選擇無風(fēng)的晴天,,將發(fā)滿菌的栗蘑袋脫去塑料袋,排放畦中,,床寬0.45m碼4行,,寬0.55m碼5行,碼放要緊密,,橫平豎直,。菌袋要排放緊密,排滿后覆土至與菌袋平,,將袋與袋之間的空隙填滿,,灌水再覆土,覆土高于袋面0.5~1cm,,覆土應(yīng)預(yù)先消毒,,殺蟲滅菌,防止因土帶雜菌而污染菌袋,?! ?.4 填土包土幫。菌袋碼好后,,回填土,,超過菌袋1cm即可,排畦覆土完畢后,,用塑料布將畦沿包起,,防止出菇期間畦沿掉土污染子實(shí)體。覆面均勻的撒一層粗沙?;蚴?,防止噴水時(shí)泥土污染子實(shí)體,。 2.5 搭遮陰棚,。畦上做小拱,,拱上罩塑料膜,上加蓋草簾,、葦簾等遮蓋物以調(diào)溫,、保濕,防風(fēng)沙和陽光直射,,保持栗蘑鮮嫩,。 2.6 出菇管理,。下地初期調(diào)節(jié)畦內(nèi)溫度18℃~25℃,,濕度80%以上,定期通風(fēng),,造成干濕交替刺激,,促進(jìn)原基形成。原基形成前5~7d可往畦床上噴1次水,,以土壤濕潤(rùn)為度,,切忌不能灌大水,防止菌袋因水大而腐爛,。覆土栽培20~30d,,地表面出現(xiàn)晶瑩的水液珠時(shí),應(yīng)嚴(yán)格控制向畦面噴水,,保證畦內(nèi)溫度20℃左右,,濕度85%以上,保持空氣清新,,散射光照,,促使原基正常分化,逐漸形成菇蕾,,液珠消失葉片長(zhǎng)大,,形成完整的栗蘑子實(shí)體。當(dāng)栗蘑子實(shí)體長(zhǎng)到7~8成熟時(shí)即可采摘,,采摘前1~3d禁止向子實(shí)體噴水,,采后應(yīng)及時(shí)銷售或加工處理。采摘后,,清理菇畦,,保護(hù)菌根,菇根處2d內(nèi)不澆水,,令其恢復(fù)養(yǎng)菌,,3d后放水1次,,按出菇前管理,經(jīng)過15~30d出第二茬菇,,直至出菇結(jié)束,。 2.7 病蟲害防治,。栗蘑栽培過程中病害防治以綠霉、鏈孢霉為主,,發(fā)現(xiàn)雜菌及時(shí)清理,,并撒石灰粉或噴灑600~800倍液克霉靈防治線蟲、菇蛆蛾類等,。防治方法以定期噴撒石灰水或撒石灰粉為主,,或噴灑高效低毒藥劑,如除蟲菊酯,、敵百蟲等,,嚴(yán)禁使用高毒農(nóng)藥。
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