食用菌滅菌器操作規(guī)范
一:使用前先檢查滅菌器滅菌器外部及相關(guān)部件有無(wú)異常,,有異常需及時(shí)處理使之正常后方可使用滅 菌器。
二:打開電源開關(guān),,打開蒸汽閥門,,水閥,壓縮空氣閥,,檢查以下條件:
1. 蒸汽源壓力:0.4-0.6Mpa,,不能大于0.6Mpa,若大于0.6Mpa會(huì)造成進(jìn)蒸汽氣動(dòng)閥打不開,。
2. 水源壓力:0.15-0.3Mpa,,超過(guò)這個(gè)范圍會(huì)造成抽真空不正常。沒(méi)有水的情況不能使用真空泵,,缺水會(huì)造成真空泵損壞,。
3. 壓縮空氣壓力:0.4-0.7Mpa。
三:關(guān)好后門,,打開前門裝料,。裝好料關(guān)好前門,確認(rèn)滅菌參數(shù)正確后啟動(dòng)滅菌程序,,進(jìn)入自從運(yùn)行,。
四:整個(gè)滅菌程序運(yùn)行結(jié)束后,,關(guān)閉蒸汽閥門,水閥,,開后門,,等到內(nèi)室蒸汽散盡后推出滅菌物。取出滅菌物后關(guān)閉電源,,壓縮空氣閥,。此時(shí)滅菌室內(nèi)很熱,后門暫時(shí)不關(guān),,等內(nèi)室完全冷卻再關(guān)上,,否則內(nèi)室會(huì)因冷卻產(chǎn)生負(fù)壓。
注意:滅菌結(jié)束后不宜長(zhǎng)時(shí)間不開門,,若長(zhǎng)時(shí)間不開門內(nèi)室冷卻形成負(fù)壓再開門需先回空氣才能開門,,影響滅菌效果。
五:滅菌器開關(guān)門注意事項(xiàng):
1. 關(guān)門時(shí)檢查門密封條是否有突出,,若有要把密封條按回密封槽內(nèi),,同時(shí)檢查有無(wú)異物影響關(guān)門,若有先清理完畢后再關(guān)門,。
2. 關(guān)門時(shí),,一定要推緊門后再按關(guān)門按鈕,等到門齒牙落下后方可松開手,,持續(xù)按住關(guān)門按鈕一直到門關(guān)到位,。
3. 開門時(shí)一定要確認(rèn)內(nèi)室蒸汽已經(jīng)排盡,滅菌器內(nèi)室壓力為0Mpa時(shí)才能開門,。
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