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   食用菌在我國(guó)是一種非常重要的蔬菜,，并且我國(guó)地勢(shì)廣闊，野生的菌類是非常多的,。然后由于其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,，現(xiàn)在各種食用菌的人工規(guī)模種植面積都非常大。我國(guó)的食用菌品種非常多,，在我國(guó)各地都有食用菌的分布,。那么現(xiàn)在種植食用菌賺錢嗎？其種植前景怎么樣呢,？下面就一起來(lái)看看吧,！

1、種植前景

食用菌的味道是非常鮮嫩可口的，有著豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,，是一種具有養(yǎng)生健康的保健綠色食品,。例如香菇就含有各種氨基酸，可降低人體的膽固醇,，能夠提高人體的抗癌能力,。而且現(xiàn)在以食用菌加工生產(chǎn)的食品、藥材及各種副食品等在市場(chǎng)上都廣受歡迎,。隨著生活越來(lái)越好,，食用菌的需求也會(huì)越來(lái)越大。而且我國(guó)不僅市場(chǎng)需求大,，還是世界上主要的食用菌出口國(guó)家,。因此國(guó)內(nèi)外的市場(chǎng)都有著很大的潛力，其種植前景還是非?？捎^的,。

2、種植食用菌賺錢嗎

食用菌的品種非常多的,，但是大多數(shù)食用菌的種植成本都是比較低的,。根據(jù)專業(yè)數(shù)據(jù)調(diào)查顯示，食用菊的種植成本不會(huì)超過(guò)產(chǎn)值的三成,。并且種植數(shù)量越多,，其成本也就會(huì)越低。還還可持續(xù)生產(chǎn),，產(chǎn)量高,。雖然有著食用菌例如松茸等種植成本高，但是其市場(chǎng)價(jià)格也達(dá)到了幾百元一斤,。因此只要掌握種植技術(shù),，保證有穩(wěn)定的銷路，種植食用菌的經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)空間還是非常大的,。

3,、發(fā)展概況

我國(guó)現(xiàn)在食用菌的產(chǎn)量需求每年都在不斷上升，其產(chǎn)值在我國(guó)是排名前幾的,。從20世紀(jì)開始我國(guó)食用菌的發(fā)展速度在世界上位居首位,。并且從20世紀(jì)初發(fā)展到現(xiàn)在，我國(guó)的食用菌產(chǎn)量已經(jīng)翻了將近5倍左右?，F(xiàn)在食用菌的主要銷售渠道以餐飲業(yè)為主,。并且餐飲業(yè)在為了保證飲食健康，對(duì)食用菌的安全要求是非常高的,。由此也會(huì)推動(dòng)食用菌的種植發(fā)展,，來(lái)滿足市場(chǎng)對(duì)食用菌的需求,。

4、種植風(fēng)險(xiǎn)

食用菌的品種有非常多,，我們?cè)诜N植的時(shí)候要去了解當(dāng)?shù)氐氖秤镁枨?。從而決定好種植什么品種，否則盲目種植的話是有著很大的潛在風(fēng)險(xiǎn)的,。而且我國(guó)現(xiàn)在食用菌的種植市場(chǎng)已經(jīng)逐漸趨于飽和,，不管是什么品種都有非常大的競(jìng)爭(zhēng)壓力。在種植成功后如何銷售出去也是一個(gè)非常大的風(fēng)險(xiǎn),。所以大家在種植的時(shí)候一定要注意這些風(fēng)險(xiǎn),，避免種植失敗。